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Glace au Daim
Délicieuse glace vanille aux éclats de Daim.
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Temps de préparation
20
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Type de plat
Dessert
Portions
500
ml
Ingrédients
150
ml
lait
85
g
sucre
250
ml
crème liquide
1/2
càc
poudre de vanille
1
càc
d'extrait de vanille
150
g
de Daim hachés grossièrement
Instructions
Dans un saladier, mélangez le lait et le sucre jusqu'à ce que celui-ci se dissolve.
Ajoutez la crème, la vanille en poudre et l'extrait de vanille et mélangez à nouveau.
Versez la préparation dans votre sorbetière et lancez le programme adapté (dans mon cas, il a fallu 15 minutes)
Ajoutez les éclats de Daim et mélangez à l'aide d'une maryse.
Placez le tout dans une boite et réservez au congélateur quelques heures avant de déguster