Gaufres coeur
De délicieuses gaufres beurrées à souhait pour vous régaler pour le petit-déjeuner ou le gouter !
Ingrédients
- 300 g farine
- 1 càc levure chimique
- 6 càs sucre
- 1 pincée sel
- 4 oeufs
- 400 ml lait
- 150 g beurre fondu
- 1 pincée poudre de vanille facultatif
- 1 càc extrait de vanille
Instructions
- Dans un saladier, versez la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la poudre de vanille.
- Ajoutez les oeufs et commencez à mélanger avec un fouet. Incorporez petit à petit le lait
- Terminez par le beurre et l'extrait de vanille et mélangez une dernière fois jusqu'à l'obtention d'un mélange bien homogène
- Graissez le gaufrier grossièrement avec du beurre ou de l'huile neutre et préchauffez le.
- Faites cuire les gaufres dans votre gaufrier jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. (Selon la puissance du gaufrier ça peut prendre plus ou moins de temps, dans mon cas, c'était 2-3 minutes)