Du chocolat pour un max de plaisir !
Pour les fĂȘtes, j’adore penser mon menu des semaines Ă l’avance et m’activer en cuisine toute la journĂ©e pour prĂ©parer une tonne de petits mets dĂ©licieux (oui parce que j’ai beau ĂȘtre passionnĂ©e de pĂątisserie, j’aime tout autant cuisiner salĂ© !)
Mais je sais que tout le monde n’est pas comme moi… Peut-ĂȘtre que cette annĂ©e, vous n’avez pas le temps ou tout simplement pas l’envie de vous casser la tĂȘte en cuisine.
Du coup, j’ai pensĂ© Ă vous, et je vous propose une recette facile et rapide que vous pouvez mĂȘme rĂ©aliser plus tĂŽt dans la journĂ©e, histoire d’ĂȘtre vraiment tranquille le soir mĂȘme.
Cette recette, c’est celle du coulant au chocolat ! AccompagnĂ© d’une boule de glace vanille, elle va faire des ravages !
Vous pouvez donc réaliser ce coulant au chocolat dans la matinée et le réchauffer 20 à 30 secondes au micro-onde au moment de servir, le résultat reste impeccable (testé et approuvé !)
L’idĂ©e vous tente ? Alors c’est parti pour la recette ! âș
Coulant au chocolat
Pour 4 coulants | Préparation : 3 min | Cuisson : 8 min
________________________________________________________________________________________________________________
- 50 gr de chocolat noir
- 60 gr de beurre
- 1 oeuf
- 40 gr de sucre
- 30 gr de farine
________________________________________________________________________________________________________________
PRĂPARATION :
- Commencez par faire fondre votre beurre et votre chocolat (au micro-onde ou au bain-marie)
- Pendant ce temps, fouettez dans un bol les oeufs et le sucre. Ajoutez ensuite la farine et mélangez bien.
- Incorporez finalement le mélange beurre chocolat et mélangez une derniÚre fois.
- Versez le tout dans 4 caissettes en silicone et enfournez pendant 8 minutes à 180°.