BROWNIES FONDANT AUX NOIX

Recette d'un délicieux Brownie fondant au noix ! De quoi vous régaler !

Depuis que je suis dans mon nouveau chez moi, j’ai envie de me mettre aux fourneaux tout le temps. En même temps, il faut que j’apprenne à dompter ce nouvel espace de travail. Et puis, ça faisait tellement longtemps que je n’avais pas eu le temps de m’occuper du blog et surtout de ma chaîne Youtube que le manque se faisait sentir (c’est que ça devient un addiction de vous partager mes passions ! :-D)

Du coup, cette fois-ci, j’avais envie de vous proposer une recette ultra gourmande et 100% chocolatée. Parce qu’il n’y a pas de saison pour manger du chocolat ! Du coup, je vous propose un délicieux brownie aux noix.

Il était terriblement fondant, c’était juste un vrai régal en bouche. Et si vous êtes comme moi et que vous ne savez pas attendre, servez-vous une part de ce délicieux brownie encore tiède accompagné d‘une boule de glace vanille et autant vous dire que là… C’est juste la combinaison parfaite !

Du coup, si vous cherchez un peu de réconfort en cette fin de vacances, ou que vous avez juste, comme moi, une addiction au chocolat, alors je ne peux que vous recommander cette recette de brownie aux noix ! ☺

J’espère que le format vidéo vous plaira (là aussi, je dois maîtriser ce nouvel endroit de tournage, mais promis, je vais m’améliorer pour les prochaines !)

Pour 6 personnes | Préparation : 10 min | Cuisson : 25 min

INGRÉDIENTS :

250 gr de chocolat noir
100 gr de beurre
3 oeufs
130 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
60 gr de farine
150 gr de noix

PRÉPARATION :

Préchauffez le four à 180°.
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro onde
Fouettez les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez y ensuite le mélange beurre et chocolat fondu et mélangez à nouveau
Ajoutez la farine et mélangez.
Incorporez 2/3 des noix.
Versez le tout dans un moule préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
Placez le reste des noix sur le dessus de la préparation.
Enfournez 25 minutes
Laissez tiédir avant de déguster (avec une boule de glace vanille c’est encore meilleur !)

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