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Crumble aux pommes, noix de pecan et sirop d’érable

12 octobre 2020 · In: Débutant, Recette sucrée, tarte

Aller à la recette

Ce crumble aux pommes associé aux saveurs du sirop d’érable et des noix de pecan va vous régaler. C’est le dessert idéal pour cet automne quand vous avez peu de temps devant vous… rien de tel qu’une bonne recette simple et gourmande !

Dessert facile et rapide

Le crumble… un dessert si simple et et rapide à réaliser mais pourtant tellement gourmand. Les possibilités de saveurs sont presque infinies… J’en ai déjà réalisé quelques-uns pour le blog et je ne suis pas prête de m’arrêter.

Je vous avais demandé sur Instagram vos associations préférées avec de la pomme… vous m’avez donné tellement d’idées que j’ai décidé d’en teste plusieurs d’entre elles.

la première association sera donc celle-ci… un délicieux crumble aux pommes, aux noix de pecan et au sirop d’érable. Un mélange gourmand, croquant et automnal bien comme il faut !

Recette de Crumble aux pommes, sirop d’érable et noix de pecan

Comme pour tous les crumble, la recette est facile et rapide à réaliser. Vous pouvez la réaliser dans des petits ramequins pour une version individuel ou dans un grand plat qui va au four pour une version conviviale.

ici, je vous propose une base de pommes au sirop d’érable et un crumble croustillant aux noix de pecan. Vous pouvez évidemment remplacer les noix de pecan par le fruit sec de votre choix. Ou même un mix… ça sera tout aussi bon…

Si vous n’avez pas de sirop d’érable, vous pouvez également le remplacer par du miel… ça sera parfait également !

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Si vous testez ce crumble aux pommes, sirop d’érable et noix de pecan, pensez à me taguer sur les réseaux sociaux @carnetsucre. J’adorerais pouvoir partager vos créations ! N’hésitez pas non plus à me laisser un petit commentaire pour me dire ce que vous avez pensé de cette recette ou me partager vos idées

Crumble aux pommes, sirop d’érable et noix de pecan

une recette facile et gourmande à réaliser pour le goûter ou le dessert.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 45 min
Temps total 1 h
Type de plat Dessert
Portions 6 gourmands

Ingrédients
  

Pour le crumble

  • 100 g farine
  • 75 g sucre de canne
  • 1/4 càc cannelle moulue
  • 1 pincée de sel
  • 100 g noix de pécan en poudre
  • 90 g beurre froid coupé en dés

Pour la garniture

  • 6 pommes
  • 75 gr sirop d'érable
  • 2 càs maïzena

Instructions
 

Pour le crumble

  • Dans un saladier, versez tous les ingrédients secs et mélangez.
  • Ajoutez les cubes de beurre et mélangez du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte friable.
  • Réservez de côté le temps de préparer la garniture

Pour la garniture et la cuisson

  • Épluchez et couper les pommes en dés.
  • Mélangez les cubes de pomme avec le sirop d'érable et la maizena
  • Versez le tout dans votre plat ou vos ramequins.
  • Parsemez le dessus avec toute la pate à crumble.
  • Enfournez à 180° pendant 40 à 45 minutes. Le crumble doit être bien doré.

By: La Pause Rustique · In: Débutant, Recette sucrée, tarte

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Joyeux début de semaine à tous ! ☀️ J’ai Joyeux début de semaine à tous ! ☀️  J’ai une brioche qui cuit dans le four et qui parfume ma cuisine à l’instant… pourtant j’ai envie d’aller chercher des citrons pour refaire ces tartelettes… 🙄 est-ce que j’ai une addiction au sucre ?! 😅 🍋 
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Bon Dimanche 🥰☀️ Ça fait un moment que je Bon Dimanche 🥰☀️  Ça fait un moment que je redoute de publier cette photo sur le feed… pour plusieurs raisons…  Parce que je ne suis pas là plus à l’aise pour me montrer et me photographier…
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Hello 🥰 j’espère que vous allez bien ! Le s Hello 🥰 j’espère que vous allez bien ! 
Le soleil qui refait son apparition depuis quelques jours me met en joie ! 
D’ailleurs, ces tartelettes me font un peu penser à des petits soleils ! 😍  Je ne passe pas beaucoup de temps à patisser ces dernières semaines, par manque de temps et d’envie ! Mais j’ai quand même fait ces petites tartelettes au citron pour le plus grand bonheur de mon homme (si je l’écoutais, je pourrais lui en faire tous les jours ! 😅)  Je vous ai déjà partagé plusieurs recettes sur le blog et sur la chaîne YouTube mais si vous voulez j’ai fait une petite vidéo de type VLOG dans laquelle on réalise cette tarte, les photos de cette tarte et bien d’autres choses ! 
J’avais beaucoup aimé la réaliser alors j’espère que vous aimerez la regarder !  Je vous souhaite une belle journée et prenez soin de vous 😘  #tarteaucitron #tarteaucitronmeringuée #foodphotography #photoculinaire #photographieculinaire #moodyphotography #moodyphoto #moodyphotos #foodphoto #foodphotos #moodyfoodphotography #cottagecore #cottagecorephotography #rusticphotography #rustickitchen #stilllifephotography #cottagecoreaesthetic #lapauserustique

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